W O R K

イベント等でのコーヒーサーブから商品開発まで、
コーヒーに関する様々な仕事を承っております。

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  トップバリスタへのコーチング

  大会に出場したいバリスタへの個別トレーニング
  AWARD

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  カフェコンサルティング

  バリスタの抽出技術向上、抽出レシピやメニュー構築、オペレーション最適化、開業支援（使用器具選定やコーヒー豆選定など）

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  商品開発及びプロモーション

  コーヒー器具及び関連商品の開発、監修企業への社内向けコーヒー研修

  実績

  HARIO

  ドリッパー、ケトル、カッピングボウル、カッピングスプーンの開発

  Nestle

  「ネスカフェ香味焙煎」の監修

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  イベント等でのコーヒーサーブ

  各種イベント、展示会でのコーヒーサーブを承っております。CONTACTページよりお問い合わせください。
  自身の経営する会社Philocoffeaでも受けられることもございますのでまずはお気軽にお問い合わせいただければと想います。

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  飲食店経営

  株式会社Philocoffea、コーヒースタンドRUDDER COFFEEの経営